Antikes Griechenland
Der Olivenbaum spielt eine grundlegende Rolle im mythischen Ursprung der Stadt Athen. Der Legende nach stritten Athena, die Göttin der Weisheit, und Poseidon, der Gott des Meeres, um die Herrschaft über die Stadt. Die olympischen Götter entschieden, dass sie die Stadt an denjenigen belohnen würden, der die beste Arbeit leistete.
Poseidon ließ mit einer Welle des Dreizacks das Pferd im Felsen wachsen und Athena verursachte mit einem Speerschlag einen Olivenbaum voller Früchte. Dieser Baum erregte die Sympathie der Götter, und die neue Stadt wurde Athen genannt.
Aufgrund dieses Mythos stellte der Olivenzweig im antiken Griechenland den Sieg dar. Immerhin wurden Kränze aus Olivenzweigen an die Gewinner der Olympischen Spiele verliehen.